Angelica Salas es inmigrante de Durango, México. Llegó a Estados Unidos cuando era niña para reunirse con sus padres, que vinieron con el fin de proporcionar a su familia una vida mejor. Angelica entiende sobre inmigrantes e inmigración por experiencia propia, ya que ella y toda su familia vivieron indocumentados en el país y fueron deportados antes de legalizar su estado. En 2008, Angelica se convirtió en ciudadana de EE.UU. Considera a Pasadena, California su hogar, porque es la primera ciudad a la que llegó cuando era niña. Está casada con Mayron Payes, un inmigrante de El Salvador, y tiene dos hijos, Ruben y Maya Payes.
Angelica comenzó a trabajar en CHIRLA en 1995, y en 1999 se convirtió en directora ejecutiva de esta organización. En su puesto, ha transformado a CHIRLA en una organización dirigida por inmigrantes con una cantidad masiva de miembros que permite a los inmigrantes y a sus familias luchar por políticas locales, estatales y nacionales que hagan progresar sus derechos humanos, civiles y laborales. Angelica ha convertido a CHIRLA en una de las organizaciones de derechos de los inmigrantes más grandes y efectivas del país, que organiza, intercede, educa y proporciona servicios legales a todos los inmigrantes. Ha encabezado ambiciosas campañas estatales y nacionales para ampliar los derechos de los inmigrantes. Ayudó a fundar organizaciones y coaliciones para interceder por trabajadores, jóvenes y familias inmigrantes. Sus logros incluyen la obtención de programas estatales de subvenciones y ayuda financiera para los estudiantes indocumentados de California, el establecimiento de centros de jornaleros que se han convertido en un modelo nacional, la obtención de licencias de conducir para choferes indocumentados, la separación de los departamentos de la policía de las agencias de migración, la ampliación del acceso a servicios legales para inmigrantes, y el aprovechamiento de la política Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (Deferred Action for Childhood Arrivals, DACA).
Angelica es una líder estatal y nacional en la intercesión por la reforma migratoria y justicia para los inmigrantes. Fue instrumental en la formación del Comité Ejecutivo del Movimiento por una Reforma Migratoria Justa (Fair Immigration Reform Movement, FIRM) y la Asociación Nacional de Estadounidenses Nuevos (National Partnership for New Americans, NPNA), dos de las coaliciones de derechos de los inmigrantes más grandes del país.
Angelica es una reconocida líder popular que desempeña un papel de liderazgo nacional en todas las campañas de reforma migratoria más importantes. Es la portavoz nacional de las comunidades de inmigrantes y de las campañas de derechos de los inmigrantes. Los Angeles Times, New York Times, Washington Post, CNN, Univision, Telemundo, NPR, etc. han solicitado la opinión experta de Angelica. Recientemente, el trabajo de Angelica dio como resultado la aprobación por la Cámara de Diputados de la Ley de Sueños y Promesas (Dream and Promise Act) de 2019 y de 2021, un proyecto de ley para dar a las personas con DACA y TPS una ruta hacia la ciudadanía.
En 1993, se graduó de Occidental College con una licenciatura en historia y una licenciatura en sociología. En 2007, Occidental College le otorgó un doctorado honorario por sus numerosas contribuciones, convirtiéndola en una de las galardonadas más jóvenes en la historia del colegio.
Angelica es miembro de la Junta de Directores de la Fundación para el Bienestar de California (California Wellness Foundation), National Partnership for New Americans, Voz de América (America's Voice), Alianza de los Angeles para una Nueva Economía (Los Angeles Alliance for a New Economy) y del Fondo de Acción de Californianos por el Liderazgo en Derechos Humanos de los Inmigrantes (Californians for Human Immigrant Leadership Action Fund, Fondo de Acción de CHIRLA).